皆さん、こんにちは

夏休みも残すところ後１週間となりました！
皆さんは、どんな楽しい思い出ができましたか

��　私は、マクロビオティックお料理教室の
　お友達と2人で、念願だった
　 【 ブラウンズフィールドさん】 へ
　行って来ました

　ここは　【料理研究家 中島デコさん】 が
　自然と繋がった暮らしを実践されている
　素晴らしい場所です

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車を降りて敷地に入った途端、「わぉ〜」とテンションが上がります
まるでターザンが出てきそうな豊かな自然、なのに心地よい風が吹き抜けて気持ちいい
手作りのツリーハウスやコテージ、母屋にカフェ、青々と茂る田んぼに
あちこちに点在する畑、樹の幹には手作りのブランコ、そして庭の奥にはハンモックガーデン

出会う人達みな初めて会う方なのに、まるで顔馴染みのように、
自然と 『こんにちは〜、今日も暑いですね♪』　『こんにちは！気持ちが良いですねぇ』
『今日は、どちらから』 なんて、こんな風にコミュニケーションが取れるんです。
性別とか職業とか一切関係なしに、心を開いて笑顔のコミュニケーションです

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建物の中は、他のお客様もいらしたので撮影して来ませんでしたが
壁もお部屋の装飾も、ソファやテーブル、ひとつとして同じようなものがなく
みんなの愛情と沢山のアイディアで手作りされた内装です

��ランチ��

地元で育ったオーガニック野菜た〜っぷりの美味しいランチも頂いて来ましたぁ
一つ一つ、お野菜の自然な甘みと香り、食感が活かされていて
本当に 『大切な命』 を感謝して頂く気持ちになれました。デザートもしっかり頂きました　

自然の魅力、美味しいお食事、心地良いコミュニケーションで心が満たされた1日でした
しかも　初めて伺ったのに、奇跡のタイミングで多忙なデコさんにお会いできました
もう、言うこと無し　の、最高の休日でした

皆さんも是非、この夏最後の素敵な思い出作りに、足を運んで下さいませ

山口．Ｋ