こんにちは、食べることの大好きなふくちゃんです。

今日は弊社の「さらさらきれい茶」をたっぷり練りこんでつくった「たくさん食べてもひき算うどん」と弊社取扱い商品の「玄米ＯＩＬ」を使ったオリジナルレシピをご紹介します♪

その前に、簡単に商品のご紹介を。。。

「たくさん食べてもひき算うどん」とはインド伝来のサラシア・レティキュラータを主原料に6種類の野草をブレンドしたさらさらきれい茶を練りこんだ薄茶色のおいしいうどんです。
温かいおうどん、冷たいおうどん、焼いても炒めても、煮ても…とにかく万能！
茹でた後も伸びにくいので翌日でもおいしくいただけます。
食感はもちもちしていて、ほんのり甘みを感じる細めの平打ち麺です。

「玄米OIL」は新鮮な米ぬかを昔ながらの圧搾製法で絞った玄米オイルです。
化学的に抽出・製油する一般の米油とは全く違うため、ぬか層の栄養素がまるごと含まれています。
サラッとしており、生でそのまま食べるのもおススメです。
詳しくはこちらでもご確認いただけます。

【ひき算うどんのあっさりパスタ】
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≪材料≫２人分
あさり100ｇ、キャベツ1/4カット、にんにく1片、白ワイン70ｃｃ、水100ｃｃ、和の玄米オイル大3、ひき算うどん１袋(200ｇ)、塩こしょう適宜




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≪作り方≫　

�，劼�算うどんをたっぷりのお湯で茹でる
�∵Г任△�ったら湯きり、水洗いして玄米オイル大さじ１をからめる
��フライパンに玄米オイル大さじ2、みじん切りにしたにんにくを入れ香りをうつす
�い砲鵑砲�を焦がさないようにして、あさりとキャベツをいれる
�デ鬟錺ぅ�70ｃｃ、水100ｃｃを入れて強火で蒸す
�Δ△気蠅慮�があいたら茹でたうどんを入れ、塩、こしょうで味を調える

お好みで水菜や大葉などをトッピングしてもおいしいですよ。